Kan ni förstå det...

Att jag blir galen på mig själv!
För jag vill hinna med o göra så mkt hela tiden...

Och hur dum får man vara när man tar på sig att göra massa nya grejer som man aldrig gjort?
Imorgon till mitt släktkalas så har jag bakat pizzabullar.. mest för barnens skull.. men ändå.
Har aldrig bakat såna innan.. och jag får för mig att göra dubbel sats.
Seriöst sjukt jobbigt!
Tog ett antal timmar bara för jag skulle göra egen deg...
Först jäsning i 30 min för att degen ska bli klar och sen jäsning efter man har rulla dem i 40 min till..
Sen alla i ugnen ca 15 min var.. 5 plåtar..
145 min i enbart jäsning och ugnstid...
sen tog det tid att göra både deg och bulle.
så tre timmar får några jäkla pizzabullar?! dör på mig själv...

Sen imorgon så ska jag göra överdraget i tårta..
nej det ska ju inte bara vara vanlig grädde.. jag har fått för mig att göra chokladmousse.
Har jag gjort chokladmousse innan?
Har jag äns gjort överdrag till tårta innan?
NEJ NEJ!!

sen ska jag göra matpajer...
har bara testat och göra den ena sorten..
så det blir en helt ny pajsort som ska testas också...

och matlagningen och bakning är inget jag tycker direkt om egentligen,
gillar att ha bjudningar.. men inte allt annat vad det nu innebär..

och hur många vi bli imorgon?
ja minst 17 personer!
vilket gör att jag kan göra rätt många besvikna på min matlagning...

stressad? nervös?
nej hur kan ni tro detta...

går och lägger mig..

som en 23-åring,
och snart vaknar jag upp som 24!

säger bara usch vad tiden går snabbt..
och åldern blir inte bättre tycker jag.
24 är en konstig ålder..
man är inte ung längre, men heller inte gammal.
gråzon

Nu är det dags igen..

att vara förkyld.
Men jag får väl skylla mig själv,
så går det när man inte kan låta bli o gulla med mina brorsbarn.

Så ja dagen lär ju inte bli speciellt rolig när förkylningen satt sig i bihållorna.
Känns som man har världens tyngsta huvud...

Dags för en powernap för att samla energi till uppsatsen!

Strike a pose

Var ute och promenerade i det härliga vädret igår.
Då tvinga mamma mig att posera på en stubbe.
Men det var rätt mysigt bland alla vitsippor :)

Vilken dag....

Eller väder kanske passar bättre?
Det som var så fint igår och typ över 15 grader...
Förvandlades till idag till regnrusk och knappt 10 grader.
Tur jag hann nästan hem från pw innan det började regna som värst.

Nu är jag iaf inne och har tänt en en massa ljus för att göra det mysigare.
Den goda frukosten ligger i magen.
Så nu är det bara att köra på med uppsatsen!

Ni då?

Jag har gjort mitt och köpt två majblommor.
Fick mamma att köpa två också.
Tycker verkligen att alla barn som behöver har rätt till att få glasögon!

En liten enkel blomma kostar 10 kr,
det har väl dem flesta råd att avvara för att barn ska få det bättre i Sverige?

TGIF

Sådärja nu är det helg!
Tvätten är helt färdig nu,
så jag ska snart kila hem till mina föräldrar för att mysa

Det är inte meningen...

Att jag ska röra på mig!
För mina skor skadar mig...

Mitt dyraste par... Ger mig feta blåser på höger häl på insidan.
Mina easyton ger mig skav på ovansidan av tårna på vänster fot.
Mina gamla gav mig blåsor under tårna..båda fötterna!
Idag gav jag upp, men imorgon då jävlar!

Lunch

Idag kom pappa förbi på lunch.
Jag bjöd på en vegetarisk paj med spenat, kronärtskocka, svamp och paprika.
Äggstanningen gjorde jag med keso. Toppade pajen med lite ost.. mums mums!
Serverade detta tsm med rivna morötter och vitkål.
Blev riktigt smarrigt och saftigt :)
Dessutom så gillade pappa pajen!
Tummen upp för den!

How to make a perfect guacamole

Du behöver:
2 avokados
1 stor vitlöksklyfta
1 dl crème fraîche
En skvätt citron
Peppar och salt efter behag

Mosa först avokadon,
pressa sedan ner vitlöksklyftan och blanda ordentligt.
Släng i klicken crème fraîche
och blanda ner citronen.
Krydda gärna till med lite salt och peppar.

Detta kan användas till snack som nachos,
eller till en fräsch sallad för att bli lite mer matigt.

En vanlig söndag...

Sitter man o gör vitkålssallad ;)

Lets go!

Haft en fullsmockad helg med lite av varje, känns som jag börjar komma tillbaka bra till mitt Helsingborgsliv nu.

I fredags besökte jag några av min alla underbara brorsbarn. Hjälpte min extended systeryster att hitta lite skor till barnen. Känner att det fortfarande är min plikt ;)

På kvällen var jag relativt trött eftersom jag gick upp 6 på morgonen.. Så jag däckade lite härligt hos mina föräldrar.

Lördagen började med ett mission, köpa sovrumsväxt. Jag anser nämligen att sånt behövs. Åkte till Ikea men kom hem med balkongblommor o ljus..
Åkte till maxi.. Kom hem med ytterligare balkongblommor!
Slutar med att jag tar en blomma från mamma istället.

Kom hem o fick besök av min kusin som skulle göra något psykologiskt test på mig.. Gick väl bra..får jag hoppas ;)

Cyklade sedan hem till min andra bror och hans familj. Blev en mysig kväll där med barnen och prat.

Idag så har jag rymt upp lite här hemma, blev diskning, dammsugning samt ta bort och rensa kläder som låg framme.
Efter det kom mamma och hämtade mig, vi skulle på bakluckeloppis, främst för att reka lite ifall jag ska stå där eller inte.. Har inte helt bestämt mig.
Efter det blev det köp av blommjord så jag kan plantera mina fina balkongblommor :)

Nu är det dags för det bästa!
Våfflor hemma hos föräldrarna :) man ska ju avsluta veckan med stil..

En bok för dig?

Avslutade igår min sträckläsning av Zlatans bok.
Den var faktiskt bättre än jag trodde!
Fick en annan bild av honom än den jag har haft tidigare,
vilket gör att man förstår honom på ett annat sätt.
Annars är det väldigt lätt att kritisera,
men nu när man vet hans bakgrund så känns det annorlunda.

Var väldigt intressant och läsa om hans uppväxt,
vilket jag inte haft någon alls aning om!
Så jag rekommenderar er verkligen att läsa den,
finns att låna hos mig ;)
Till och med min antifotbollsintresserad kompis tyckte den var läsvärd.

Höstrusk

Idag är det värsta höstrusket ute...
det känns så för mig i alla fall.
Så nu har jag tänt en massa ljus här hemma.
var även tvungen att tända lite lampor också, så man kan se något.

idag blir det till att plugga lite,
finns ändå inget vidare på tv, varför är det alltid så när jag har lite tid över?
när jag har massor att göra så finns det alltid en massa att kolla på... konstigt va?

igår var jag på biodejt med Sara,
vi såg Titanic i 3D.
Bra film, men det visste jag sen innan.
Tyvärr så tycker jag inte 3D inte gör någon märkbar förändring för filmen,
så den var precis som vanligt.
Jag trodde jag skulle klara mig från att gråta..
Men tanten fick mig att börja precis i slutet.

Påsken

I lördags hade jag påskbuffé med mamma och pappa.
Vi åt en massa gottigt och hade det mysigt.
Vi övade även på det som vi bjöd på le grande familia idag :)

Idag hade vi påskletning i trädgården,
är kul o se mina bröder och deras respektive att bete sig som barn.
Hade gömt min ena svägerskas ägg jättebra.
Annars är hon så himla snabb på att hitta!

Roadtrip

Blev en mysig roadtrip med Sara idag :)
En tur till Ystad stod på agendan.
Vid 10 kom hon och hämtade mig.
Väl i Ystad kollade vi på Carolina Gynnings konstutställning.
Vi fick även se en glimt av den höggravida kvinnan :) så vi blev lite nöjda.

Vi tog oss en liten titt på stranden,
var supermysigt i solen.
Hoppas verkligen att värmen kommer snart!
På hemvägen körde vi inom o tittade in på Svanholms slott.
Var rätt mysigt att bara göra ngt spontant!
Vi var även på väg att åka in till ett kloster.. Men vi bangade i sista stund. Vi får ju spara något till våra framtida roadtrips ;)

Lite morgonfix

Det är alltid något man måste fixa...
Idag blev det grönsakslådan som blev rensad och städad.
Inser att jag mer o mer börjar bli som min mamma, men så länge det är det bra egenskaperna som överförs så är det okej.

Jag hade absolut inte tänkt att jag skulle fixa i grönsakslådan...
Skulle egentligen göra frukost.
Men eftersom jag alltid börjar något när jag gör något annat så funkade detta bra. Lika bra att få såna saker gjorda... Annars blir det aldrig gjort!
Det gäller det mesta, jag vill ta tag i saker på direkten, vilket kan vara jobbigt för många.
Men annars blir ju det aldrig gjort...
Köper jag något så vill jag nästan montera det på direkten.
Take it or leave it...

Frukosten som jag första skulle börja på från början...

Skånsk mat

Nu var det dags för den hederliga matjesillen och potatisen :)
Är en helt perfekt lunch,
passar dessutom en skåning som mig alldeles utmärkt!

Glad Påsk

På er alla :)

Min nya

Kökshylla :)
Blev jättebra! Ser mkt bättre ut än innan, vilket bra köp jag gjorde i februari men fick äntligen monterat nu ;)

vilka dagar..

har nästintill bara fixat till lägenheten nu de senaste dagarna.
var en sväng i ullared med mamma i tisdags,
hade slut på alla schampoo och balsam och lite annat..
så det behövdes handla.

igår fyllde jag kylskåpet!
kan knappt stänga det nu,
men det är väldigt skönt att ha en massa mat och välja mellan.
jag tappar så lätt lusten om det inte finns något..

idag ska jag ta tag i ännu fler saker..
får se vad jag orkar få gjort här :)

vilket dygn...

vaknade vid 7tiden igår..
mamma o pappa va redan uppe.
sen började det hela,
frukost, få ut packning i bilen och storstädning..
var tvungen att städa om hela köket.. var tydligen inte så städat.
kylskåpet såg inte så bra ut.
mamma var snäll och tog toaletten, jag hade skrubbat duschen dagen innan.
ommöblering av vardagsrum och sen dammning och dammsugning.
vi var klara precis vid 10, sen började färden hem.

vi var hemma i min lgh vid halv fem,
helt plötsligt när vi håller på och packar upp så dyker min ena svägerska plus barn upp.
sicken överraskning!
sen åkte vi till mina föräldrar och var där ett tag.
men jag blev rastlös, så jag och mamma åkte tillbaka till min lgh vid 19 och började fixa lite.
det är hemskt för mig att veta att jag har en massa att göra och sen inte göra något..

idag åkte jag tillbaka hit till min lgh vid 10,
nu har jag packat upp två resväskor, 8 stora blå ikeapåsar och några vanliga kassar.
ja det där är en hel del kläder och saker!
skönt och få gjort det.
har försökt tömma klädkammaren på det som jag slängde in där innan jag åkte...
har ställt fram tvätten, 3 stora ikeapåsar, bokat tid kl 15.. wihooo.
har tagit ner balkongbelysningen, vattnat blommor...

ja jag har hunnit med en del på fyra timmar.
så därför förtjänade jag en liten soffpaus nu.
men har en hel del att göra när jag sätter igång igen...